Jumat, 29 Juni 2012

Session IV (Porter/Service)


Session IV
PENANGANAN BARANG BAWAAN TAMU SAAT MELAKUKAN PINDAHAN KAMAR
Pembahasan mengenai penanganan tamu pindahan kamar ada dua yaitu ; orang yang memiliki kewenangan untuk memberikan ijin kepada tamu untuk pindahan kamar dan penyampaian informasi tamu pindahan kamar.
1. Orang yang memiliki kewenangan untuk tamu pindahan kamar adalah;
1.1 Front Office Manager
1.2 Assistant Front Office Manager
1.3 Chief Of Receptionist
2. Penyampaian Informasi tamu pindahan kamar
2.1 Room Change Notice
Bell Captain akan menerima catatan tamu pindahan kamar (Room Change Notice) dari reception. Bell Captain akan menugaskan bellboy untuk membantu tamu pindahan kamar.
2.2 Kunci Kamar Baru
Bell Captain atau Bellboy akan menerima kunci kamar baru dari reception atau dari concierge.
2.3 Menerima Bellboy Errand Card
Bellboy akan menerima Bellboy Errand Card dari Bell Captain dan BBEC sudah dicap tanggal dan waktunya.
2.4 Melapor kepada Room Attendant/Floor Supervisor
Setiap petugas dihotel bila ingin memasuki kamar tamu harus melapor kepada room attendant terlebih dahulu. Hal ini untuk menjaga keamanan kamar tamu dan menghindari hal-hal yang tidak di inginkan terjadi di kamar tamu.
2.5 Memasuki Kamar Tamu
Setiap akan memasuki kamar tamu, petugas haruslah mengetuk pintu sesuai dengan SOP perusahaan.
3. Prosedur Penanganan Barang Tamu Pindah Kamar
·      Permintaan pindah kamar disetujui Reception kemudian menghubungi belldesk.
·      Chief Porter memerintahkan bellboy untuk memindahkan barang.
·      Bellboy meminta Room Change slip dari Reception dan Bellboy errand card dari Bell Captain, beri tanda check list pada Room Change dan isi waktu dengan jam dimulai.
·      Minta kunci kamar yang baru kepada receptionist. Bellboy menuju kamar tamu yang lama.
·      Ketuk pintu dan sebutkan “Porter/bellboy … please” 3x.
·      Bila ada tamu, tunggu tamu membukakan pintu. Tanyakan apakah tamu akan segera pindah ke kamar yang baru. Tawarkan bantuan untuk membantu mengepak barang bawaan tamu.
·      Beri tahu tamu anda akan membantu mengecek kamar untuk memeriksa bila ada barang tamu yang tertinggal.
·      Bila telah selesai, keluarkan barang tamu dan tempatkan di trolley dengan aman.
·      Matikan semua lampu, TV, AC dan tutup pintu kamar.
·      Antar tamu ke kamar yang baru.
·      Ketuk pintu kamar sebutkan identitas “Porter/Bellboy….please” 3x.
·      Buka pintu perlahan-lahan, pastikan status kamar Vacant ready. Masuk ke kamar, buka tirai, cek semua lampu, TV dan hidupkan AC.
·      Persilahkan tamu masuk ke kamar.
·      Masukan barang-barang bawaan tamu dan tempatkan pada tempat yang semestinya.
·      Tawarkan untuk membantu membongkar barang bawaan tamu dan mengatur penempatannya.
·      Bila sudah selesai mohon diri pada tamu dan tutup pintu kamar perlahan-lahan.
·      Lengkapi bellboy errand card dan serahkan kunci kamar lama dan 1 lembar copy room change slip pada receptionist dan 1 lembar lainnya pada FOC.
·      Serahkan Bellboy Errand Card dan Room Change slip kepada Bell Captain.
4. Tugas Ahkir Tamu Pindahan Kamar
     a. menandatanggani Room Change Notice
jika proses pindahan kamar telah selesai, bellboy akan menandatangani Lembaran Catatan pindahan kamar (Room Change Notice). Biasanya Room Change Notice biasanya dibuat rangkap, yang jumlahnya sangat tergantung SOP hotel. Tembusan Room Change Notice itu akan di distribusikan kepada ;
1.      Front Oficce Chasier
2.      Thelephone Room
3.      Housekeeping
4.      Laundry
5.      Bellboy/Reception
Untuk informasi kepada departemen lain, biasanya hanya diberitahu melalui thelephone.
     b. Mengembalikan Kunci Kamar Yang Lama
          Bellboy harus mengembalikan kunci kamar yang lama kepada concierge atau petugas information desk atau kepada reception
     c. Mengembalikan Bellboy Errand Card Kepada Bell Captain
Setelah Bellboy Errand Card dilengkapi maka akan diserahkan kembali kepada Bell Captain untuk dicap tanggal dan waktu. Selanjutnya informasi yang terdapat pada bellboy errand card tersebut akan dipindahkan pada bellboy control sheet.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar